連假後的腸胃救星!imami 旗艦破壁豆漿機:零廚藝也能做出高麗菜顧胃料理,免濾渣、自動清洗的懶人美學

【原文轉自|雨都小廚娘 Violet

接連不斷的連續假期,從過年、228連假再到清明,放肆的大吃,大家的腸胃還好嗎?

高麗菜功能多多,但今天不是要拿來煮蛋,而是要用它來照顧腸胃!

富含維生素U、K,可以修復胃黏膜,保護胃壁,擁有天然胃藥的稱號。

更別說高纖低熱量,幫助消化且促進排便,也是腸道清道夫。

  

 

今天分享兩道高麗菜懶人料理,零廚藝也能夠輕鬆駕馭,食材一丟就能完成。

如此偷懶的顧胃妙招,就全靠 imami 健康煮藝 旗艦破壁智慧養生豆漿機

它擁有5大智能模式,一台豆漿機統包破壁機、果汁機、研磨機、快煮壺等功能。

高速360度每分鐘24000轉加上三層16刀刃設計,口感綿密至極,濃醇豆漿免濾渣一樣輕易入口,保留最完整的營養素。

冷熱皆宜,一年四季都可以使用,冰塊也可以輕易打成冰沙,可以完全取代果汁機在家中的地位,不但省空間,還省下另一台機器的錢!

重點是它的設計超夢幻,彩屏液晶螢幕直覺式操作,加上奶白色的外型非常討喜,高硼矽玻璃可透視內部食材烹煮情況。

  

 

還可以預約行程,最長可設定12小時,一早起來就可以享用新鮮美味,

高溫自動清洗功能,解放雙手毋須煩惱後續清理,安心進行下一次料理,無須害怕異味和細菌的殘留。

還有一個你想不到的隱藏功能,就是可以自製調味粉!可以將乾燥的辛香料或鮮味食材打成粉末,自製天然味精與香料粉。

講了太多的好處,這台 imami 破壁豆漿機 真的很適合又懶又喜歡變換料理的人玩玩看,

尤其推薦給住在小套房受到空間限制的小資族,投資一台讓自己的飲食生活更健康!

 

高麗菜香菇雞肉粥(1人份):

  • 白米 50g

  • 乾香菇 3朵

  • 雞胸肉 80g

  • 高麗菜 150g

  • 蝦米 1大匙

  • 水 250-300c.c.

  • 白胡椒、海鹽、蔥花 適量

乾香菇、蝦米泡過水擰乾,泡過的水留下。高麗菜切片、雞胸肉切末、乾香菇跟蝦米也切小丁

除了調味料跟蔥花以外的食材全部放進imami 旗艦破壁智慧養生豆漿機,選擇粥品稀飯模式啟用,最後加入蔥花並調味~

  

高麗菜馬鈴薯濃湯

  • 高麗菜 200g

  • 馬鈴薯 1顆(約150-200g)

  • 洋蔥 20g

  • 大蒜 3-5瓣

  • 水or高湯 500c.c.

  • 海鹽、黑胡椒 適量

  • 可另備培根丁、麵包

所有食材切成小丁,放入 imami 旗艦破壁智慧養生豆漿機,選擇濃湯/副食模式,啟動

機器完成作業後,適當調味,可以搭配培根丁跟麵包一起吃~

 

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