雙層選單 - 食譜導航
果汁食譜

番茄汁 食譜

材料:

  • 番茄 1-2 顆
  • 檸檬 1/2 顆
  • 水 80ml
  • 蜂蜜 少許

做法:

1. 番茄洗淨用熱水燙一下,去皮。

2. 放入慢磨原汁機中取出番茄汁。

3. 完成後倒入杯中,可依個人喜好加入水、蜂蜜、檸檬汁調味。

功效:

含豐富的茄紅素,與檸檬、蜂蜜等水果酸鹼搭配,可幫助排毒、調理體質、提升免疫。

果汁食譜

鳳梨汁 食譜

材料:

  • 番茄 1-2 顆
  • 檸檬 1/2 顆
  • 水 80ml
  • 蜂蜜 少許

做法:

1. 番茄洗淨用熱水燙一下,去皮。

2. 放入慢磨原汁機中取出番茄汁。

3. 完成後倒入杯中,可依個人喜好加入水、蜂蜜、檸檬汁調味。

功效:

含豐富的茄紅素,與檸檬、蜂蜜等水果酸鹼搭配,可幫助排毒、調理體質、提升免疫。

果汁食譜

芭樂汁 食譜

材料:

  • 鳳梨 250g

做法:

1. 鳳梨去皮去芯(芯可再利用),切成適量大小。

2. 放入慢磨原汁機中取出鳳梨汁即可。

功效:

幫助消化、解膩,對消化不良、腸胃不適有舒緩作用。

果汁食譜

葡萄汁 食譜

材料:

  • 葡萄 500g
  • 鹽 適量

做法:

1. 將葡萄洗淨並擦乾表皮水分。

2. 放入慢磨原汁機中取葡萄汁。

3. 完成後倒入杯中,再加入適當的鹽中和強烈酸味。

功效:

葡萄中含有豐富的葡萄多酚,可以提供抗氧化保護,提升身體健康與保護力。

番茄汁

芹菜胡蘿蔔汁 食譜

材料:

  • 西洋芹:250g
  • 胡蘿蔔:1 根
  • 蜂蜜:少許

做法:

1. 用清水將芹菜及胡蘿蔔洗淨,切段切塊。

2. 將食材一起(或分別)放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,再依個人口味添加蜂蜜後即可飲用。

功效:

含維生素 A、C 及 K,鈣、鉀、鎂、鐵、磷等礦物質及水分豐富,有利尿及改善消腫功效,不僅可以幫助身體代謝,還有清涼、降血壓作用,也有助於護眼養肝、消除煩躁不安,堪稱營養聖品。

果汁食譜

奇異果汁 食譜

使用材料:

  • 奇異果:2 顆
  • 蜂蜜:少許
  • 檸檬:2 片

調理流程:

1. 將奇異果洗淨、去皮。

2. 放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,再加入蜂蜜、檸檬拌勻即可。

功效:

奇異果具有穩定情緒的作用,其含有的天然養分有助於大腦活動,並可以降低膽固醇預防心血管疾病,其纖維能幫助消化、強化代謝機能。

果汁食譜

小黃瓜汁 食譜

使用材料:

  • 小黃瓜:250g

調理流程:

1. 將小黃瓜洗淨切塊。

2. 放入慢磨果汁機中啟動榨汁即可。

功效:

小黃瓜汁對身體健康有很好的功效,能安定緊張情緒、促進生長發育,且脂肪少、含糖量低,適合想控制體重的人飲用。

果汁食譜

胡蘿蔔芒果汁 食譜

材料:

  • 胡蘿蔔:1 根
  • 芒果:1 顆
  • 冷開水:少許

做法:

1. 胡蘿蔔去皮、切塊。

2. 芒果去皮、去核後切塊。

3. 將所有材料放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

果汁食譜

蔬菜蘋果汁 食譜

材料:

  • 蘋果:2 顆
  • 胡蘿蔔:1 根
  • 西洋芹:1 根

做法:

1. 胡蘿蔔洗淨,去皮切段。

2. 蘋果洗淨可保留果皮。

3. 西洋芹洗淨,去根並切塊。

4. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁即可完成。

功效:

可促進腸道蠕動,美白皮膚並增強免疫力,適合容易疲勞的人。

果汁食譜

地瓜牛奶 食譜

材料:

  • 地瓜:1 條
  • 牛奶:300cc

做法:

1. 地瓜洗淨,去皮後切塊。

2. 將地瓜放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,加入牛奶攪拌後即可飲用。

功效:

地瓜富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助消化,抗發炎、抗氧化效果優異。保護腸道健康,幫助控制體重,降低血脂與膽固醇風險,是營養聖品。

果汁食譜

酪梨蜂蜜牛奶 食譜

材料:

  • 酪梨:1/2 顆
  • 牛奶:300ml
  • 蜂蜜:適量

做法:

1. 酪梨去皮、去籽後切成適量大小。

2. 放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,加入牛奶與適量蜂蜜攪拌均勻即可。

功效:

含有大量的酪梨油酸、Omega-3、維生素E、纖維等,能促進血管回彈,幫助降血脂、提升身體免疫力,並具有抗氧化作用。

果汁食譜

蘋果蘿蔔牛奶 食譜

材料:

  • 菠菜:150g
  • 香蕉:1 根
  • 蘋果:1 顆
  • 椰奶:1 杯
  • 亞麻仁籽:1 匙(或堅果 1 份)

材料:

  • 蘋果:1 顆
  • 胡蘿蔔:1/2 根
  • 牛奶:150g
  • 蜂蜜:少許

做法:

1. 將胡蘿蔔和蘋果洗乾淨。

2. 蘋果去皮、去核,切成小塊。

3. 放入慢磨果汁機中榨取汁液。

4. 完成後倒入杯中,加入牛奶、蜂蜜攪拌均勻即可。

功效:

蘋果與蘿蔔富含維生素、膳食纖維與抗氧化物,能提升免疫力,對腸胃保健、皮膚美容、促進新陳代謝都有良好效果。

果汁食譜

綠拿鐵 食譜

材料:

  • 菠菜:150g
  • 香蕉:1 根
  • 蘋果:1 顆
  • 椰奶:1 杯
  • 亞麻仁籽:1 匙(或堅果 1 份)

做法:

1. 菠菜浸泡約 30 秒後攪拌。

2. 香蕉去皮,蘋果去核並切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

4. 完成後倒入杯中,加入椰奶、亞麻仁籽,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

綠拿鐵富含葉綠素以及果蔬天然的營養素,有助於體內排毒與腸道調理。菠菜含有豐富的鐵質,能夠幫助補血,降低心血管疾病風險,並提升身體代謝。

果汁食譜

紅拿鐵 食譜

材料:

  • 胡蘿蔔:1 根
  • 甜菜根:1/2 顆
  • 草莓:1 杯
  • 椰奶或杏仁奶:1 杯
  • 亞麻仁籽或堅果:1 份

做法:

1. 胡蘿蔔、甜菜根洗淨,去皮後切塊。

2. 草莓洗淨去蒂頭。

3. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

4. 完成後倒入杯中,加入椰奶、亞麻仁籽,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

甜菜根含有豐富的鐵質,能夠提升血液循環,幫助補血,增強體力。胡蘿蔔富含維生素 A,對於護眼與增強免疫力有幫助。

果汁食譜

黃拿鐵 食譜

材料:

  • 南瓜:1/2 顆
  • 芒果:1 顆
  • 胡蘿蔔:1 根
  • 椰奶或杏仁奶:1 杯
  • 蜂蜜:適量

做法:

1. 南瓜去籽,切丁後放入電鍋蒸熟。

2. 芒果去皮、去核後切塊。

3. 胡蘿蔔去皮後切塊。

4. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

5. 完成後倒入杯中,加入椰奶,攪拌均勻。

6. 依個人口味添加蜂蜜後即可飲用。

功效:

富含維生素 C,抗氧化能力強,能促進膠原蛋白生成,維持皮膚彈性。胡蘿蔔與芒果能增強免疫力,保護視力。

果汁食譜

白拿鐵 食譜

材料:

  • 蘋果:1 顆
  • 水梨:1 顆
  • 香蕉:1 根
  • 椰奶或杏仁奶:1 杯
  • 亞麻仁籽:1 匙

做法:

1. 蘋果和水梨去皮、去籽後切塊。

2. 香蕉去皮切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

4. 完成後倒入杯中,加入椰奶、亞麻仁籽,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

富含維生素 C 和抗氧化物質,可清除自由基,應對外部環境變化,增強身體免疫力。

果汁食譜

黑拿鐵 食譜

材料:

  • 黑莓:1 杯
  • 黑葡萄:1 杯
  • 黑芝麻:1 匙
  • 椰奶或杏仁奶:1 杯
  • 蜂蜜:適量

做法:

1. 黑莓和黑葡萄洗淨。

2. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,加入椰奶、亞麻仁籽,攪拌均勻。

4. 依個人口味添加蜂蜜後即可飲用。

功效:

含有豐富的花青素與抗氧化物質,幫助延緩老化,促進新陳代謝,提高身體免疫力。

果汁食譜

翡翠拿鐵 食譜

材料:

  • 菠菜:適量
  • 羽衣甘藍:適量
  • 蘋果:1 顆
  • 香蕉:1 根
  • 椰奶:適量

做法:

1. 菠菜、羽衣甘藍洗淨後搖晾。

2. 香蕉去皮,蘋果去皮並切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

4. 完成後倒入杯中,加入椰奶,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

菠菜與羽衣甘藍富含葉綠素,幫助體內排毒,促進腸道蠕動,提升身體代謝功能。蘋果含豐富的膳食纖維,有助於維持腸胃健康,改善便秘。

果汁食譜

莓果美顏飲 食譜

材料:

  • 藍莓:適量
  • 草莓:適量
  • 覆盆子:適量
  • 香蕉:1 根
  • 杏仁奶:適量

做法:

1. 藍莓、草莓、覆盆子洗淨,香蕉去皮。

2. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

3. 完成後倒入杯中,加入杏仁奶,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

莓果富含維生素 C 和抗氧化物質,幫助延緩肌膚老化,提供膠原蛋白合成所需的營養素,使肌膚更加透亮。

果汁食譜

纖活輕盈飲 食譜

材料:

  • 甜菜根:1 顆
  • 胡蘿蔔:1 根
  • 蘋果:1 顆
  • 薑:適量
  • 檸檬汁:適量

做法:

1. 甜菜根、胡蘿蔔、蘋果洗淨,去皮後切塊。

2. 薑洗淨去皮,切末或切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,依個人口味加入檸檬汁,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

此飲品含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,幫助消化排便,增強新陳代謝,使身體更加輕盈健康。

果汁食譜

活力高纖飲 食譜

材料:

  • 香蕉:1 根
  • 奇異果:1 顆
  • 菠菜:適量
  • 椰奶:適量
  • 蜂蜜:適量

做法:

1. 菠菜洗淨後搖晾。

2. 香蕉、奇異果去皮。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,加入椰奶。

5. 依個人口味添加蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

菠菜富含膳食纖維,有助於增加飽足感並促進腸道蠕動。香蕉與奇異果含有豐富的維生素 A、C、K,能增強免疫力,促進新陳代謝。

果汁食譜

雙重睛亮飲 食譜

材料:

  • 胡蘿蔔:1 根
  • 柳橙:1 顆
  • 蜂蜜:適量
  • 檸檬汁:適量

做法:

1. 胡蘿蔔洗淨,去皮後切塊。

2. 柳橙洗淨,去皮去籽後切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,依個人喜好加入蜂蜜及檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。

功效:

β-胡蘿蔔素可轉化為維生素 A,有助於保護視力,減少眼睛疲勞。柳橙富含維生素 C,可增強免疫力,改善皮膚狀況。

果汁食譜

消化保健飲 食譜

材料:

  • 菠菜:適量
  • 奇異果:1 顆
  • 青蘋果:1 顆
  • 檸檬汁:適量

做法:

1. 菠菜洗淨後搖晾。

2. 奇異果去皮,青蘋果去皮去籽後切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,依個人喜好加入檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。

功效:

奇異果與菠菜富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,改善便秘狀況,並能促進新陳代謝,使腸胃更健康。

果汁食譜

消暑清爽飲 食譜

材料:

  • 鳳梨:適量
  • 薄荷葉:適量
  • 小黃瓜:1 根
  • 檸檬汁:適量

做法:

1. 鳳梨去皮,去芯(芯可再利用),後切成適量大小。

2. 小黃瓜洗淨後切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,依個人喜好加入檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。

功效:

鳳梨含有豐富的酵素,可幫助蛋白質分解,促進消化。小黃瓜則有助於身體降溫,幫助補充水分,使身體感覺更清爽。

果汁食譜

木瓜優酪飲 食譜

材料:

  • 木瓜:1/2 顆
  • 香蕉:1 根
  • 優酪乳:適量
  • 蜂蜜:適量

做法:

1. 木瓜去皮,去籽後切塊。

2. 香蕉去皮切塊。

3. 將食材放入慢磨果汁機中榨取果汁。

4. 完成後倒入杯中,加入優酪乳。

5. 依個人喜好添加蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。

功效:

木瓜富含維生素 C,並含有天然酵素,能幫助消化蛋白質,促進腸道蠕動,改善消化功能。優酪乳則有助於維持腸道健康,促進腸道益菌生長。

鳳梨芯紅茶

飲品食譜

鳳梨芯紅茶

材料:

  • 鳳梨芯:120g
  • 砂糖:15g
  • 檸檬汁:1 小匙
  • 紅茶包:1 包

做法:

1. 將鳳梨芯切丁,加入砂糖、檸檬汁冷藏醃製 3 小時。

2. 沖泡一杯紅茶(想品嚐冷飲可加入冰塊)。

3. 將醃製後的鳳梨芯加入紅茶內搗拌即可。

功效:

鳳梨芯是鳳梨酵素、膳食纖維含量最高的部位,有助分解蛋白質、促進消化排便。

柳丁多多

飲品食譜

柳丁多多

材料:

  • 柳丁:1 顆
  • 養樂多:1 瓶

做法:

1. 將柳丁洗淨並去皮,切成適量大小。

2. 放入慢磨果汁機中啟動榨汁。

3. 完成後倒入杯中,再加入養樂多即可。

功效:

柳丁含有豐富的維生素C等多種營養素,具抗氧化與養生效果,且含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘問題。

冰沙食譜

果汁食譜

香蕉冰沙 食譜

材料:

  • 香蕉:2 根

做法:

1. 香蕉去皮,切片放入密封鋁箔袋內,冷凍約 3 小時以上。

2. 將冷凍香蕉放入慢磨果汁機中啟動榨泥。

3. 用碗盛盤即可食用冰涼可口的香蕉冰沙。

功效:

香蕉內含充沛的鉀,可增強體力及促進血壓平衡,促進細胞新陳代謝,含有胡蘿蔔素及維他命 C、E,具有抗氧化作用,可抑制體脂肪堆積。

果汁食譜

木瓜冰沙 食譜

材料:

  • 木瓜:1 條

做法:

1. 木瓜去皮、去籽後切片放入密封鋁箔袋內,冷凍約 3 小時以上。

2. 將冷凍木瓜放入慢磨果汁機中啟動榨泥。

3. 用碗盛盤即可食用冰涼可口的木瓜冰沙。

功效:

木瓜富含木瓜酵素,可幫助蛋白質分解與消化,促進腸胃蠕動,改善消化不良的問題。此外,木瓜含有豐富的維生素 A、C、E,有助於提升免疫力與養顏美容。

果汁食譜

火龍果冰沙 食譜

材料:

  • 紅肉火龍果:1 顆

做法:

1. 火龍果去皮,切片放入密封鋁箔袋內,冷凍約 3 小時以上。

2. 將冷凍火龍果放入慢磨果汁機中啟動榨泥。

3. 用碗盛盤即可食用冰涼可口的火龍果冰沙。

功效:

火龍果富含膳食纖維,能幫助腸胃蠕動,促進排便,並含有高量的花青素,有助於抗氧化、延緩衰老,提升免疫力,對皮膚保養與血管健康都有良好作用。

果汁食譜

奇異果冰沙 食譜

材料:

  • 奇異果:3 到 4 顆

做法:

1. 奇異果去皮,切片放入密封鋁箔袋內,冷凍約 3 小時以上。

2. 將冷凍奇異果放入慢磨果汁機中啟動榨泥。

3. 用碗盛盤即可食用冰涼可口的奇異果冰沙。

功效:

奇異果的維他命 C 含量極高,每 100 克奇異果的維 C 含量比橘子還要多,可有效增強免疫力、促進膠原蛋白合成,幫助皮膚維持健康。它還富含膳食纖維,有助於促進腸道蠕動、幫助消化。

果汁食譜

芒果冰沙 食譜

材料:

  • 芒果:1 顆

做法:

1. 芒果去皮、去核後切片放入密封鋁箔袋內,冷凍約 3 小時以上。

2. 將冷凍芒果放入慢磨果汁機中啟動榨泥。

3. 用碗盛盤即可食用冰涼可口的芒果冰沙。

功效:

芒果富含豐富的維他命 C,可幫助增強免疫力,維他命 A 和 β-胡蘿蔔素能夠保護眼睛與皮膚健康。此外,芒果含有膳食纖維,有助於促進腸道蠕動。

其他食譜

果汁食譜

寶寶地瓜粥 食譜

材料:

  • 地瓜:1 條
  • 白飯:1 碗

做法:

1. 地瓜洗淨,去皮後切塊。

2. 將地瓜放入慢磨果汁機中攪碎。

3. 食品加入適量水與白飯,放入電鍋煮熟。

4. 煮製完成後攪拌均勻即可享用。

功效:

地瓜富含維生素 C,促進腸道蠕動,增強消化吸收,適合寶寶補充營養,並有助於維持腸道健康。

果汁食譜

菠菜烘蛋 食譜

材料:

  • 雞蛋:3 顆
  • 菠菜:200g
  • 食用油:適量
  • 調味料:鹽、少許醋

做法:

1. 菠菜洗淨後搖晾。

2. 將菠菜放入慢磨果汁機攪碎。

3. 把蛋打散,加入菠菜末拌勻,加入適量鹽巴提味。

4. 食用油熱鍋後,倒入蛋液,小火兩面煎熟即可享用。

功效:

菠菜富含維生素 B 群與鐵,促進血液循環,維持能量代謝,有助於補充營養,保護視力與免疫功能。

果汁食譜

帶籽南瓜濃湯 食譜

材料:

  • 小南瓜:1 顆
  • 洋蔥:1 顆
  • 大蒜:2 瓣
  • 高湯:2 杯
  • 牛奶:1 杯
  • 橄欖油:2 匙
  • 調味料:鹽、黑胡椒、少許醋

做法:

1. 將南瓜仔細清洗乾淨,去皮後帶籽切塊,洋蔥、大蒜切段。

2. 南瓜加入高湯蒸至變軟。

3. 在鍋中加熱橄欖油,炒香洋蔥和大蒜,炒至洋蔥透明。

4. 將蒸好的南瓜倒入鍋中,洋蔥和大蒜倒入慢磨機中,重複磨至質地滑順。

5. 將南瓜泥回倒回鍋中,加入牛奶,高溫煮至濃稠。

6. 加入黑胡椒與鹽調味,將濃湯盛入碗中,即可享用。

功效:

南瓜籽含有鋅、維生素 C 和 E,能夠抗氧化,增強免疫力,南瓜富含β-胡蘿蔔素,有助於護眼保健,維持健康腸胃功能。

果汁食譜

馬鈴薯濃湯 食譜

材料:

  • 馬鈴薯:3 顆
  • 洋蔥:1 顆
  • 大蒜:2 瓣
  • 高湯:2 杯
  • 牛奶:1 杯
  • 橄欖油:2 匙
  • 調味料:黑胡椒、少許鹽

做法:

1. 馬鈴薯去皮,切塊,洋蔥、大蒜切段。

2. 馬鈴薯加入高湯煮至變軟。

3. 在鍋中加熱橄欖油,炒香洋蔥和大蒜,炒至洋蔥透明。

4. 將煮好的馬鈴薯倒入果汁機中,加入炒香的洋蔥、大蒜,一同攪拌至滑順。

5. 倒回鍋中,加入牛奶,高溫煮至濃稠。

6. 加入黑胡椒與鹽調味,即可享用。

功效:

馬鈴薯富含維生素 C,幫助抗氧化,促進消化系統健康,並提供優質碳水化合物,補充能量。

果汁食譜

蘑菇濃湯 食譜

材料:

  • 蘑菇:200g
  • 洋蔥:1 顆
  • 大蒜:2 瓣
  • 高湯:2 杯
  • 牛奶:1 杯
  • 橄欖油:2 匙
  • 調味料:黑胡椒、少許鹽

做法:

1. 蘑菇切片,洋蔥、大蒜切段。

2. 在鍋中加熱橄欖油,炒香洋蔥和大蒜,炒至洋蔥透明。

3. 加入蘑菇拌炒,煮至蘑菇釋放水分後再煮軟。

4. 將煮好的蘑菇連同高湯、大蒜倒入慢磨機中,攪拌至質地滑順。

5. 回倒入鍋中,加入牛奶煮至濃稠。

6. 加入黑胡椒與鹽調味,即可享用。

功效:

蘑菇富含膳食纖維、蛋白質與維生素,幫助提升免疫力,促進新陳代謝與消化功能。

果汁食譜

黑芝麻糊 食譜

材料:

  • 黑芝麻:300g
  • 市售在來米粉:150g
  • 冰糖:適量

做法:

1. 用炒鍋將黑芝麻炒乾炒香。

2. 將芝麻放進慢磨果汁機攪碎,可依個人口味酌量調整口感。

3. 把在來米粉與芝麻粉加入水中,不斷攪拌至濃稠。

4. 加入冰糖調味,即可享用。

功效:

黑芝麻能促進腸道蠕動,維護腦部健康,預防貧血,幫助頭髮烏黑生長,抗氧化、補鈣助眠,調整免疫系統與抗衰老。

果汁食譜

蘋果柳橙果醬 食譜

材料:

  • 蘋果:3 顆
  • 柳橙:4 顆(可使用柳丁)
  • 砂糖:適量

做法:

1. 蘋果去皮,去籽,切塊,浸泡於水中避免氧化。

2. 柳橙去皮,去籽後切塊。

3. 將果肉放入慢磨果汁機攪拌成泥。

4. 放入鍋中小火熬煮,適時攪拌。

5. 煮到濃稠時,加入砂糖調味,即可完成果醬。

功效:

蘋果與柳橙富含維生素 C,促進免疫功能,幫助體內抗氧化,維持皮膚健康。

果汁食譜

帶籽葡萄果醬 食譜

材料:

  • 葡萄:1 斤
  • 檸檬:1 顆
  • 砂糖:適量

做法:

1. 葡萄用鹽水浸泡洗淨。

2. 放入慢磨果汁機中榨汁。

3. 榨汁後倒入鍋中,小火熬煮並攪拌。

4. 濃稠後加入糖與檸檬汁,再繼續熬煮至適當濃度。

5. 熬煮完成後,放入密封容器中冷卻,即可食用。

功效:

葡萄籽含有強抗氧化成分 OPC,可幫助降低發炎,提升免疫系統功能,保護心血管健康。

果汁食譜

巧克力堅果能量棒 食譜

材料:

  • 無調味綜合堅果(杏仁果、腰果、核桃、榛果):300g
  • 50-60%黑巧克力片
  • 糖蜜:適量
  • 膨皮巧克力:椰棗椰子油
  • 甜精華:鮮奶油

做法:

1. 堅果用熱水泡洗浸泡兩小時,使堅果變柔軟。

2. 全部堅果食材放進慢磨果汁機攪碎。

3. 將瀝渣的堅果揉成塑型壓平。

4. 放入烤箱以150-180°C,烘烤35-45分鐘。

5. 烘烤後冷卻成型,並切成長條狀,即可食用。

巧克力做法:

1. 黑巧克力片放容器內隔水加熱,攪拌至融化。

2. 加入糖蜜椰子油,可製成膨皮巧克力。

3. 加入鮮奶油可製成軟滑奶醬。

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