雙層選單 - 食譜導航
果汁食譜

芝麻燕麥奶 食譜

使用材料:

  • 燕麥:80 克(依個人喜好增減)
  • 芝麻:30~50 克
  • 水:依口味加至 1000ml 水位線內
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

將燕麥沖洗乾淨,不需浸泡。

將燕麥和芝麻放入豆漿機,確保水位線不超過 1000ml 水量。

啟動豆漿機,選擇適合模式進行製作。

完成後,可依個人口味添加適量糖,即可享用芝麻燕麥奶。

紫薯銀耳露

全南瓜豆奶 食譜

使用材料:

  • 黃豆:100 克(依個人喜好增減)
  • 南瓜:35 克(依個人喜好增減)
  • 水:依口味加至 1000ml 水位線內
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

將黃豆洗淨,南瓜去皮去籽,切小塊。

將黃豆和南瓜放入豆漿機,確保水位線不超過 1000ml 水量。

啟動豆漿機,選擇適合模式進行製作。

完成後,可依個人口味添加適量糖,即可享用全南瓜豆奶。

果汁食譜

香濃豆漿/黑豆漿 食譜

使用材料:

  • 黃豆或黑豆:50 克
  • 水:1000 毫升(依個人喜好增減)
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

將黃豆或黑豆清洗,不需浸泡。

將豆類放入豆漿機內,加入 1000 毫升水。

啟動豆漿機,選擇適合模式進行製作。

完成後,可依個人口味添加適量糖,即可享用香濃豆漿。

香醇杏仁露

香醇杏仁露 食譜

使用材料:

  • 南杏仁:100 克
  • 水:依口味加至標示 1000ml 水位線內
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

1. 南杏仁洗淨後,不需浸泡,將南杏仁放入豆漿機。

2. 確認食材與水不超過 1000ml 水位線,蓋上蓋體。

3. 使用「倍量豆漿」功能,將所有材料攪拌至細膩濃順。

4. 可根據個人口味添加適量糖,攪拌均勻,即可享用香濃的杏仁露。

燕麥可可飲

燕麥可可飲 食譜

使用材料:

  • 燕麥片:50 克(依個人喜好增減)
  • 可可粉:2 大匙
  • 水:依口味加至標示 1000ml 水位線內
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

1. 將燕麥片與可可粉混合均勻。

2. 將燕麥可可混合物放入豆漿機。

3. 確認食材與水不超過 1000ml 水位線,蓋上蓋體。

4. 使用「倍量豆漿」功能,將所有材料攪拌至細膩濃順。

5. 可根據個人口味添加適量糖,攪拌均勻,即可享用香濃的燕麥可可飲。

紫薯銀耳露

紫薯銀耳露 食譜

使用材料:

  • 紫薯:100 克(依個人喜好增減)
  • 銀耳:10 克(泡水軟化)
  • 水:依口味加至 1000ml 水位線內
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

將紫薯去皮切小塊。將紫薯與泡軟的銀耳放入豆漿機,確保水位線不超過 1000ml 水量。

啟動豆漿機,選擇適合模式進行製作。

完成後,可依個人口味添加適量糖,即可享用紫薯銀耳露。

翡翠綠拿鐵

翡翠綠拿鐵 食譜

使用材料:

  • 菠菜:1 杯(新鮮)
  • 香蕉:1 根(去皮)
  • 酪梨:1/2 顆(去皮去核)
  • 牛奶或植物奶:1 杯
  • 蜂蜜或楓糖漿:1 大匙(可選)
  • 香草:1 根(可選)
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

1. 將菠菜洗淨瀝乾,酪梨去皮去核,香蕉去皮。

2. 將材料切成 3 公分小塊。

3. 將菠菜、香蕉、酪梨、牛奶放入豆漿機,並加入蜂蜜或楓糖漿增加風味。

4. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至細膩滑順,倒入杯中即可享用。

香濃草莓奶昔

香濃草莓奶昔 食譜

使用材料:

  • 新鮮草莓:6-8 顆
  • 冰淇淋:2 球(香草口味)
  • 牛奶:1 杯
  • 蜂蜜:1 大匙(依喜好增減)
  • 糖:適量(可選)

調理流程:

1. 將草莓洗淨去蒂,冰淇淋和牛奶備好。

2. 草莓切成小塊,放入豆漿機,並加入冰淇淋和牛奶。

3. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至濃稠滑順。

4. 倒入杯中,即可享用香濃美味的草莓奶昔。

綜合健康果汁

綜合健康果汁 食譜

使用材料:

  • 蘋果:1 顆(去核切塊)
  • 鳳梨:100 克(去皮切塊)
  • 香蕉:1 根(去皮切塊)
  • 冷開水:200 毫升
  • 蜂蜜:約 1 小匙(依喜好增減)

調理流程:

1. 蘋果去核後切塊,鳳梨去皮切塊,香蕉去皮切塊。

2. 將所有水果放入豆漿機,倒入冷開水,並加入蜂蜜。

3. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至細膩滑順。

4. 倒入杯中,即可享用清爽健康的綜合果汁。

香蕉優格冰淇淋

香蕉優格冰淇淋 食譜

使用材料:

  • 香蕉:3-4 根(去皮)
  • 牛奶:1/2 杯
  • 希臘優格:1 杯
  • 蜂蜜:2 大匙(依喜好增減)
  • 檸檬汁:1 小匙(抗氧化)

調理流程:

1. 將香蕉去皮切片,密封放入冷凍庫冷凍至少 3 小時。

2. 將冷凍香蕉、牛奶、希臘優格放入豆漿機。

3. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至細膩滑順。

4. 倒入容器冷凍,即可享用香甜健康的香蕉冰淇淋。

香甜芒果冰沙

香甜芒果冰沙 食譜

使用材料:

  • 新鮮芒果:1 顆(去皮去核切塊)
  • 冰塊:1 杯
  • 牛奶:1/2 杯
  • 蜂蜜:1-2 大匙(依喜好增減)

調理流程:

1. 將芒果去皮去核切塊,將材料切成 3 公分小塊。

2. 將芒果、冰塊、牛奶、蜂蜜放入豆漿機。

3. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至細膩滑順。

4. 倒入杯中,即可享用香甜的芒果冰沙。

酪梨蜂蜜牛奶

酪梨蜂蜜牛奶 食譜

使用材料:

  • 酪梨:1 顆(去皮去核切塊)
  • 牛奶:250 毫升
  • 蜂蜜:約 1 小匙(依喜好增減)
  • 冰塊:適量(可選)

調理流程:

1. 酪梨去皮去核,將材料切成 3 公分小塊。

2. 將酪梨放入豆漿機,加入 250 毫升牛奶與蜂蜜。

3. 使用「果汁奶昔」功能,攪拌至細膩濃順。

4. 倒入杯中即可享用香濃的酪梨牛奶。

天然鮮味粉

天然鮮味粉 食譜

使用材料:

  • 昆布:200 克
  • 乾香菇:200 克
  • 小魚乾:250 克
  • 金針菇:200 克
  • 紫菜:200 克

調理流程:

1. 將昆布、乾香菇泡發洗淨剪碎,小魚乾、金針菇洗淨。

2. 用烘焙將食材低溫烘乾至酥脆,將乾燥好的食材放入豆漿機。

3. 使用「果汁奶昔」功能將所有材料打成細緻的粉末。

4. 粗糙的部分可再細篩過篩,製成後放入乾燥的容器密封保存。

天然雞精粉

天然雞精粉 食譜

使用材料:

  • 雞胸肉:500 克
  • 胡蘿蔔:100 克
  • 洋蔥:100 克
  • 大蔥:50 克
  • 乾香菇:50 克
  • 海鹽:適量

調理流程:

1. 雞胸肉蒸熟,切片或手撕成絲,胡蘿蔔、洋蔥、大蔥去皮切塊。

2. 乾香菇泡發洗淨剪碎,用烘焙將食材低溫烘乾至酥脆。

3. 將乾燥好的食材放入豆漿機。

4. 使用「果汁奶昔」功能將所有材料打成細緻的粉末。

5. 製成後放入乾燥的容器密封保存。

芝麻粉

芝麻粉 食譜

使用材料:

  • 白芝麻或黑芝麻:300-600 克

調理流程:

1. 將芝麻放入平底鍋,小火翻炒約 5-10 分鐘,炒至芝麻顏色變深並散發香氣。

2. 注意攪拌以防燒焦,將烘焙好的芝麻放入豆漿機。

3. 使用「果汁奶昔」功能將芝麻打成細緻的粉末。

4. 製成後放入乾燥的容器密封保存。

天然鮮蔬粉

天然鮮蔬粉 食譜

使用材料:

  • 蘋果:1 顆
  • 西芹:3 棵
  • 胡蘿蔔:1 顆
  • 乾香菇:70 克
  • 洋蔥:1 顆

調理流程:

1. 將蘋果洗淨切片,西芹、洋蔥切塊。

2. 乾香菇泡發洗淨剪碎,蒸煮去皮。

3. 用烘焙將食材低溫烘乾至酥脆。

4. 使用「果汁奶昔」功能將所有材料打成細緻的粉末。

5. 製成後放入乾燥的容器密封保存。

天然辣椒粉

天然辣椒粉 食譜

使用材料:

  • 辣椒(乾辣椒或新鮮辣椒):300-600 克

調理流程:

1. 將辣椒洗淨並切開,去籽。

2. 用烘焙將食材低溫烘乾至酥脆。

3. 將乾燥好的辣椒放入豆漿機。

4. 使用「果汁奶昔」功能將辣椒打成細緻的粉末。

5. 製成後放入乾燥的容器密封保存。

綜合堅果粉

綜合堅果粉 食譜

使用材料:

  • 杏仁果:150 克
  • 腰果:150 克
  • 南瓜子:150 克
  • 核桃:150 克

調理流程:

1. 將所有堅果清洗乾淨,瀝乾水分。

2. 將堅果 180°C 烘焙,翻炒至香氣四溢,並且呈金黃色。

3. 讓烘焙好的堅果完全冷卻,然後放入豆漿機中。

4. 使用「果汁奶昔」功能將所有堅果打成細緻的粉末。

5. 若需要更細緻的口感,可過篩一次,將較粗顆粒再打碎。

6. 製成後放入乾燥的密封容器保存,保持香氣與新鮮度。

翡翠綠拿鐵

法式蘑菇濃湯 食譜

使用材料:

  • 蘑菇:100 克(切片)
  • 洋蔥:1/4 顆
  • 大蒜:2瓣
  • 牛奶:150 毫升
  • 奶油:30 克
  • 中筋麵粉:2 湯匙
  • 鹽、黑胡椒:適量

調理流程:

1. 蘑菇、洋蔥、大蒜洗淨切片。

2. 所有食材連同奶油放入豆漿機,加高湯至 1000ml 水位內。

3. 使用「濃湯副食」功能煮熟後,再加入牛奶續煮 5 分鐘並調味。

天然鮮蔬粉

忌廉南瓜濃湯 食譜

使用材料:

  • 南瓜:300 克(去皮、切塊)
  • 洋蔥:1/4 顆
  • 大蒜:2瓣
  • 牛奶:80 毫升(可烹煮完後加入)
  • 奶油:30 克
  • 鹽、黑胡椒:適量

調理流程:

1. 將南瓜去皮去籽切小塊,洋蔥、大蒜去皮切碎。

2. 將南瓜、洋蔥、大蒜、奶油放入豆漿機,加入高湯至 1000ml 水位線內。

3. 使用「濃湯副食」功能將材料煮至滑順。

4. 完成後加入牛奶繼續煮 5 分鐘,加入鹽與黑胡椒調味即可。

天然鮮蔬粉

香甜芋泥醬 食譜

使用材料:

  • 芋頭:300 克
  • 奶油:50 克
  • 中筋麵粉:2 湯匙
  • 水:300–500 毫升
  • 鹽:少量
  • 糖:適量

調理流程:

1. 芋頭去皮切塊。

2. 將芋頭、奶油、鹽、糖、麵粉放入豆漿機,加水至合適濃度。

3. 使用「濃湯副食」功能攪拌至滑順即可使用。

天然鮮蔬粉

寶寶雞肉泥 食譜

使用材料:

  • 雞胸肉:100 克
  • 馬鈴薯:50 克
  • 紅蘿蔔:50 克
  • 水:適量

調理流程:

1. 雞胸肉與紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨切塊。

2. 放入豆漿機內,加入適量溫水。

3. 使用「濃湯副食」功能製作滑順泥狀,攪拌均勻即可食用。

天然鮮味粉

寶寶蔬菜泥 食譜

使用材料:

  • 紅蘿蔔:1 根(約 100 克)
  • 花椰菜:100 克
  • 青豆:50 克
  • 水:適量

調理流程:

1. 紅蘿蔔、花椰菜、青豆洗淨切小塊。

2. 放入豆漿機加水至適量。

3. 使用「濃湯副食」功能煮至細緻滑順即可。

天然鮮蔬粉

精緻白粥 食譜

使用材料:

  • 白米:50–60 克
  • 水:依口味加至標示 1000ml 水位線內

調理流程:

1. 白米洗淨,將米和 800 毫升開水加入豆漿機。

2. 使用「粥品稀飯」功能煮至白米軟爛。

3. 視米量不同可調整粥的濃稠度,完成後即可盛出享用。

天然鮮蔬粉

田園青菜粥 食譜

使用材料:

  • 白米:50–60 克
  • 青江菜:50 克
  • 高麗菜:50 克
  • 紅蘿蔔:50 克
  • 鹽、白胡椒粉、香油:少許(可選)
  • 水:依口味加至標示 1000ml 水位線內

調理流程:

1. 白米洗淨,紅蘿蔔去皮切丁,青江菜、高麗菜切段。

2. 所有食材放入豆漿機,加水至標線內。

3. 使用「粥品稀飯」功能煮至白米軟爛,完成後調味即可。

天然鮮蔬粉

古早芋頭粥 食譜

使用材料:

  • 白米:50–60 克
  • 豬絞肉:100 克
  • 芋頭、長豆:各 50 克
  • 香菇、蝦米、芹菜:少許
  • 鹽、醬油、白胡椒粉、香油:少許(可選)
  • 水:依口味加至標示 1000ml 水位線內

調理流程:

1. 白米洗淨,芋頭、長豆切丁,香菇、蝦米、芹菜備好。

2. 所有食材放入豆漿機,加水至標線內。

3. 使用「粥品稀飯」功能煮至軟爛,加入調味料與芹菜拌勻即可。

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