中秋烤肉不用買烤架!BOSO翻轉氣炸鍋一台包辦烤肉、火鍋、炸物

中秋烤肉不一定要另外添購烤肉架或烤盤!

BOSO翻轉氣炸鍋翻到料理鍋模式,鍋面內建導油凹槽,直接就是一片烤盤,油脂會順著凹槽流開,不容易滴落到熱源上冒煙。

肉之外,同一個鍋子稍微清潔就能接著煮火鍋;不想烤肉的話,翻到氣炸模式,一樣能把炸物炸得酥脆。

今年中秋,餐桌上的每一道,靠BOSO一台就夠。

 

BOSO翻轉氣炸鍋當烤盤,為什麼比傳統烤肉架少油煙?

傳統烤肉架最讓人卻步的,往往不是烤肉本身,而是油脂滴落炭火時竄起的那陣煙。

BOSO翻轉氣炸鍋的料理鍋鍋面設計了導油凹槽,肉在烤的過程中,油脂會順著凹槽的方向流開、集中收集,不會直接滴到熱源上,油煙自然少了一大截。

對於住公寓、大樓,沒有陽台可以生火的家庭來說,這代表今年中秋烤肉,完全可以直接在家裏就烤起來。

不只能烤肉,還可以煮火鍋!

烤完肉的料理鍋,簡單沖洗與擦拭掉油質,放點青菜打個蛋花,還能直接煮鍋湯,

烤肉的餘溫還沒散,湯就能接著滾起來,一家人圍著同一個鍋子,一路從吃烤肉到喝到熱湯,團圓的心都暖起來了。

 

不想烤肉,也能把炸物直接炸起來

如果家裡今年不想烤肉,翻到另一面,下方是高硼砂玻璃材質的氣炸鍋,不僅能氣炸各類炸物、也能回烤月餅、點心等,不用因為換一種吃法,就得再多換一台氣炸鍋。

 

 

中秋一台三用,順序怎麼安排?

一次只能使用一種模式,但翻轉切換只要幾秒鐘,抓對順序,一台照樣能把三種吃法都端上桌:

  1. 先用料理鍋模式烤肉——導油凹槽讓油脂順槽流開,室內烤肉也能少一點油煙
  2. 烤肉告一段落,鍋面沖洗擦過後煮火鍋——不沾鍋材質好清潔,不用等太久就能重新開火煮湯
  3. 想吃炸物,180度翻轉秒變氣炸模式——下方高硼砂玻璃鍋,直接把炸物或點心炸起來

 

中秋準備 vs BOSO翻轉氣炸鍋,一次比較

項目

傳統中秋烤肉準備

BOSO迷你廚房玻璃

翻轉氣炸鍋

需要設備

烤肉架+爐具,想吃火鍋、炸物還要再另外準備

一台輪流做烤肉、火鍋、炸物

油煙

油脂滴落熱源,容易產生油煙

導油凹槽讓油脂流開,減少油煙

清潔

烤網、烤盤、爐具都要分開洗

料理鍋不沾鍋材質+氣炸鍋高硼砂玻璃,兩側都好清潔

使用空間

通常需要陽台/戶外空間

室內僅需 30 公分檯面

溫控範圍

依設備而定

40℃–220℃

 

常見問題 FAQ

Q:中秋烤肉不用烤肉架,直接用BOSO翻轉氣炸鍋可以嗎?
A:可以,翻轉至料理鍋模式,搭配內建導油凹槽設計,鍋面直接當烤盤使用,油脂會順槽流開,不容易產生油煙。

Q:烤完肉的鍋子可以直接煮火鍋嗎?
A:建議先簡單清潔鍋面再煮。料理鍋是不沾鍋材質,油漬不易頑固沾黏,沖洗擦拭幾分鐘就能重新開火,不用再多拿一個湯鍋。

Q:除了烤肉和火鍋,還能做炸物嗎?
A:可以,翻轉到氣炸這一面,下方是高硼砂玻璃材質的氣炸鍋,可以直接做炸物或加熱酥炸點心。

Q:中秋聚餐人數多,一台夠用嗎?
A:容量 4.5L,溫控範圍 40–220,可以依聚餐節奏彈性安排烤肉、煮湯、炸物輪流使用,不用額外採買烤肉架、爐具等設備。

 

 

中秋團圓,少一點準備,多一點時間陪家人

中秋烤肉真正花時間的,往往不是烤肉本身,而是張羅一整套設備、烤完再一一清洗。

BOSO翻轉氣炸鍋把烤肉、火鍋、炸物收進同一台裡,少買一套烤肉架,少洗幾個鍋具,把省下來的時間,留給今年一起團圓的家人。

 

 

 

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